Bufféer

Café XO

Komponera din egen buffé!

 Minsta antal rätter för en buffé är 8 st och priserna är per persom

 Priserna gäller buffé för avhämtning

vill ni ha buffén på XO tillkommer 25:-pp.

 Minst 10 portioner gäller alla rätter

 1.Fransk potatissallad med örter och vinegrette 20:-

 2.Krämig potatissallad med äpple & purjo 20:-

 3.Rostad potatis med timjan och flingsalt 20:-

 4. Potatisgratäng 25:-

 5. Potatisgratäng med vitlök & chevré 30:-

 6. Bakpotatis med smör 25:-

 7. Gratinerad bakpotatishalva 20:-

 8. Pastasallad med ruccola, pesto & valnötter 20:-

 9. Pastasallad med salami, rödlök & paprika 20:-

10. Grönsallad 10:-

11. Tomatsallad med lök 10:-

12. Blandsallad med sesamfrön, russin & rödlök 15:-

13. Grekisk sallad med kalamataoliver, fetaost 

       bifftomat & rödlök 25:-

14. Soltorkade tomater 15:-

15. Kalamataoliver 15:-

16. Gröna oliver 10:-

17. Vitlöksdressing 10:-

18. Mango/jalapenodressing 10:-

19. Tzatziki 15:-

20. Aioli 10:-

21. Honung/limedressing 10:-

22. BBQ-sås 10:-

23. Paj med 4 sorters ost 15:-

24. Honugsmarinerad helstekt fläskfilé 45:-

25. Mangoglacerad kycklingfilé 45:-

26. Kycklingspett med soja 25:_

27. BBQ-spett med chorizo & grönsaker 35:-

28. Helstekt oxfilé 75:-

29. Ugnsbakad lax 50:-

30. Rostbiff 50:-

31. Rökt skinka 25:-

32. Rökt kalkon 25:-

33. Chilimarinerade räkor 40:-

34. Vitlöksfrästa grönsaker 15:-

35. Coleslaw 15:-

36. Skagenröra 30:-

37. Rödvinssås 10:-

38. Champinjonsås 10:-

39. Bearnaisesås 15:-

40. Hummerdoftande rosépepparsås 15:-

41. Konjaksdoftande pepparsås 15:-

42. Nachos med salsa & creme fraiche 20:-

43. Varmrökt lax med romsås 50:-

44. Marinerade champinjoner 10:-

45. Tacopaj 20:-

46. Kycklingpaj med dragon 20:-

47. Grekisk paj 20:-

48. Quesadillas med chili & cheddar 25:-

49. Nudelsallad med koriander, grön paprika & gräslök 20:-

50. Rissallad med curry, sweet chili & jordnötter 20:-

51. Vitlöksbröd 10:-

52. Lantbröd & smör 10:-

53. Brushetta med basilika & vitlök 15:-

54. Foccaccia med olivolja & flingsalt, smör 15:-

55. Färsk frukt 25:-

56. Kex, brieost & druvor 30:-

57. Ostbricka med 3 sorters ost, färsk frukt & kex 55:-

Smörgåstårta

Vår egen goda tårta med skinka, purjo & äppleröra, skagenröra och mimosa, garnerad med ostrullar, köttbullar, vindruvor och handskalade räkor

10-12 bitar 480:-

16-18 bitar 690:-

Copyright © All Rights Reserved